Kies twee echte mogelijkheden
Kies twee soorten die je kunt kopen en graag eet. Kijk naar ingrediënten en voedingswaarde achterop, niet alleen naar de voorkant. De gids voor broodetiketten helpt verpakkingswoorden beoordelen, maar bij ontbijtgranen speelt ook de portiemassa.
Zoek de referentiehoeveelheid
Controleer of waarden per portie, per 100 gram of beide gelden. Twee kopjes kunnen anders wegen, dus noteer het gramgewicht bij elke waarde. De FDA gids beschrijft een Amerikaanse portie als etiketbasis, niet als advies om die hoeveelheid te eten. De NHS gids legt Britse waarden per 100 gram uit.
Vergelijk hetzelfde gewicht
Vergelijk eenzelfde massa. In een verzonnen voorbeeld bevat A 8 gram suikers in 40 gram en B 5 gram in 25 gram. Beide bevatten 20 gram suikers per 100 gram. Dit zijn rekencijfers, geen echte producten. Wil je niet rekenen, gebruik dan de kolom per 100 gram als beide pakken die hebben.
Lees de lokale velden
Let op welk suikerveld lokaal werkelijk staat vermeld. In de VS worden totale en toegevoegde suikers apart getoond, volgens de FDA. In het Verenigd Koninkrijk en de EU zie je meestal totale suikers; noem die niet toegevoegde suikers. Vezels kunnen ontbreken. De Europese Commissie beschrijft de verplichtingen.
Bekijk de hele kom
Denk aan hoeveel je inschenkt en aan melk, yoghurt, fruit of noten. De tabel beschrijft de aangegeven hoeveelheid granen, niet vanzelf de hele kom. De gids voor vezels in gewone maaltijden geeft andere ideeën.
Maak een passende keuze
Kies op smaak, prijs, ingrediënten, allergenen en je ochtend. Een pak krijgt geen moreel oordeel. De gids voor een ontbijt met eiwit biedt een ander idee. Volg persoonlijk voedingsadvies als dat geldt; deze vergelijking schrijft geen doel voor en belooft geen resultaat.
Voeg je yoghurt toe aan de kom, dan legt de gids voor yoghurtetiketten uit hoe je gelijke hoeveelheden en suikerwaarden vergelijkt.
Voor een smeersel in plaats van ontbijtgranen helpt de gids voor pindakaasetiketten bij gelijke hoeveelheden en ingrediënten.