اقرأ الحرارة لا إعداد القرص فقط
القرص المرقم إعداد وليس بالضرورة قراءة للحرارة. قبل إعداد طعام لوقت لاحق تحقق من الثلاجة نفسها. توصي إرشادات التخزين من FDA بأربع درجات مئوية أو أقل، وتذكر أيضا أربعين درجة فهرنهايت. اتبع كذلك إرشادات سلامة الغذاء المحلية وتعليمات العبوة. القراءة الباردة اليوم لا تؤكد كيفية التعامل السابق مع الطعام.
استخدم ميزان حرارة للثلاجة
اختر جهازا مخصصا للثلاجة واتبع تعليمات وضعه وقراءته. اتركه يستقر وفق التعليمات مع إغلاق الباب ثم اقرأه. توضح إرشادات ميزان الحرارة من FDA فائدته عندما لا تعرض أدوات التحكم الحرارة الفعلية. سجل القراءة والتاريخ؛ برودة العلبة باللمس ليست قياسا.
اترك مساحة للهواء البارد
احفظ الطعام في علب مغطاة واترك فراغات حولها بدلا من ملء كل رف بإحكام. يحتاج الهواء البارد إلى الدوران. نظف السوائل المنسكبة بسرعة وأبعد قطرات الطعام النيئ عن الطعام الجاهز. يتناول دليل غسل الخضار والفواكه التحضير قبل التخزين. العلب النظيفة والبرودة لا تحلان محل التعامل السليم.
تصرف عند ارتفاع القراءة
إذا تجاوزت القراءة الحد الموصى به فراجع تعليمات الجهاز وعدل الإعداد إن كان مناسبا ثم أعد القياس بعد وقت الاستقرار المحدد. لا تضف مزيدا من الطعام سريع التلف إلى ثلاجة غير موثوقة. استخدم تخزينا باردا مناسبا آخر واطلب المساعدة الفنية عند الحاجة. اتبع الإرشادات المحلية للطعام المعرض لحرارة غير مناسبة؛ إعادة تبريده أو رائحته الطبيعية لا تثبت سلامته.
اربط الفحص بوجبتك
خطط لمكون مبرد فقط عندما يتوفر التخزين المناسب. اتبع تعليمات إذابة الطعام ودليل نقل الغداء البارد. ارجع إلى تكوين وجبة متوازنة واستخدم Fitonomy لتخطيط نشاطك البدني. التطبيق لا يقيس حرارة الثلاجة ولا يتحقق من سلامة الطعام.
قراءة الثلاجة تصف التخزين لا داخل الوجبة المطهوة. استخدم قائمة فحص مسبار الطعام لذلك القياس المختلف.
بعد فحص الحرارة تحقق من معنى تاريخ الطعام قبل استخدام العبوة لوجبة لاحقة.
قراءة الحرارة الباردة لا تنظف الرف. قبل إزالة الأجزاء خطط للغسل المسموح والحفظ البارد دون تقليد دليل طراز آخر.