Beginne mit deinem tatsächlichen Bedarf
Wähle zwei verpackte Gerichte, die du gern mittags oder abends essen würdest. Appetit, Zeit, Budget, Allergien und eine Möglichkeit zum Erwärmen sind wichtiger als ein Sportetikett. Ein Fertiggericht kann Teil einer normalen Ernährung sein. Bei einer verordneten Kost ist persönliche Beratung wichtiger als dieser allgemeine Einkaufsrat.
Vergleiche die Menge, die du essen wirst
Prüfe, ob die Angaben für die ganze Packung oder nur eine von mehreren Portionen gelten. Vergleiche dieselbe Menge und überlege dann, wie viel du essen möchtest. Der NHS Leitfaden für Lebensmittelkennzeichnung erinnert daran, dass die angegebene Portion von deiner abweichen kann. Eine kleinere Druckportion macht ein Produkt nicht automatisch besser.
Beachte die Lebensmittelmischung
Suche nach Gemüse oder Obst, einer Eiweißquelle und Getreide oder einer anderen vertrauten stärkehaltigen Beilage. In einem Mischgericht müssen sie nicht getrennt liegen. Der FDA Leitfaden zu Kennzeichnung und Lebensmittelgruppen betrachtet Nährstoffe und Vielfalt zusammen. Unser Leitfaden für ausgewogene Mahlzeiten hilft beim fertigen Teller.
Lies lokale Angaben ohne starre Grenzwerte
Vergleiche bei ähnlichen Gerichten Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz oder Natrium auf derselben Mengenbasis. Manche Märkte zeigen Salz, die USA Natrium. Diese Zahlen sind nicht direkt gleichzusetzen. Prüfe auch Zutaten und Allergene. Ein einzelner Wert entscheidet nicht, ob das Gericht zu dir passt.
Ergänze bei Bedarf eine Beilage
Ist die Packung klein oder enthält wenig Gemüse, ergänze Obst, Salat oder einfaches Tiefkühlgemüse, sofern die Lagerung passt. Der Ratgeber der Ohio State zu Fertiggerichten bespricht Portionen und Beilagen. Für einzelne Zutaten nutze unsere Einkaufsliste für Trainingsmahlzeiten. Fitonomy Essensplanung kann Mahlzeiten neben Trainings ordnen, vergleicht aber keine Verpackungen für dich.