Zacznij od dwóch słoików, które zjesz
Wybierz produkty pasujące do smaku i budżetu. Sprawdź tył opakowania zamiast opierać wybór na haśle z przodu. Jeśli orzeszki ziemne lub inny składnik nie są dla ciebie bezpieczne, kieruj się własnymi zaleceniami i informacją na opakowaniu. To porównanie zakupowe, a nie ocena alergii.
Porównaj tę samą ilość
Znajdź porcję lub wartości na 100 gramów. Porównaj jednakową masę pasty. Większa porcja na etykiecie może sprawić, że wszystkie liczby wyglądają na większe. Przewodnik FDA po etykietach wyjaśnia, że porcja jest punktem odniesienia, a nie zaleceniem ilości jedzenia.
Przeczytaj skład
Jeśli ma to dla ciebie znaczenie, sprawdź, czy poza orzeszkami są sól, cukier albo dodane oleje. Na opakowaniach w USA składniki zwykle podaje się od największej do najmniejszej masy, jak opisuje przewodnik FDA po składnikach. Zasady i nazwy zależą od kraju, więc czytaj faktyczną lokalną etykietę.
Sprawdź wartości i alergeny
Porównuj cukry lub cukry dodane tylko wtedy, gdy oba opakowania podają tę samą miarę dla tej samej ilości. Etykieta amerykańska może osobno wskazywać cukry dodane, a inna tylko cukry ogółem. Czytaj cały skład i informacje o alergenach. Przewodnik FDA o alergiach opisuje USA; pierwszeństwo mają lokalne przepisy i osobiste zalecenia.
Wybierz do planowanego posiłku
Liczą się też smak, konsystencja, cena, przechowywanie i dodatki. Jeśli jesz chleb, zajrzyj do przewodnika po etykietach chleba, a przewodnik po jogurtach omawia inny wybór. Planowanie posiłków w Fitonomy może pomóc połączyć zwykłe jedzenie z treningiem. Żaden słoik nie jest najlepszy dla wszystkich.