Começa por uma refeição real
Escolhe uma refeição que já preparas, como ovos com legumes ou feijão com arroz. Lista duas ou três opções possíveis. Uma embalagem barata não serve se ninguém a quiser ou se grande parte se estragar. Define primeiro a refeição e depois compara as embalagens.
Lê o preço atual por unidade
Procura na prateleira o preço por peso ou volume comum. Compara unidades iguais, não apenas dois preços de embalagens diferentes. Se não aparecer, divide o preço pela quantidade indicada. Embalagens e promoções mudam, por isso verifica os dados de hoje. O guia da FTC sobre preço unitário explica esta comparação.
Confirma a dose do rótulo
A proteína no rótulo costuma ser apresentada por dose indicada. A embalagem pode conter várias doses e a tua refeição pode usar outra quantidade. Lê o tamanho da dose, a proteína e o número de doses. A dose do rótulo informa e não determina quanto deves comer. Consulta a explicação da FDA e a comparação de rótulos de proteína.
Conta o que realmente usarás
Considera a parte comestível, o preparo, a conservação e quantas refeições a embalagem permite em casa. Uma embalagem maior pode custar menos por unidade e ainda causar desperdício. O guia de compras da Academia recomenda aproveitar ingredientes em várias refeições. Segue as indicações de conservação e respeita alergias ou restrições.
Compara opções habituais
Ovos, feijão, lentilhas, peixe e outros alimentos podem contribuir com proteína. O guia Eatwell do NHS inclui essas opções numa alimentação variada. Nenhum alimento é sempre o mais barato ou melhor para todos. Compara a prateleira atual e a quantidade que vais usar.
Monta uma lista prática
Aponta alimentos e quantidades para esta semana. A lista de compras para refeições de treino organiza o conjunto e o pequeno almoço sem proteína em pó dá um exemplo. O planeador de refeições Fitonomy ajuda a organizar refeições, mas não mostra preços atuais de lojas. Guarda notas próprias se forem úteis.