Zacznij od posiłku, który zjesz
Wybierz danie, które zwykle przygotowujesz, na przykład jajka z warzywami albo fasolę z ryżem. Zapisz dwa lub trzy pasujące produkty. Tanie duże opakowanie nie pomoże, jeśli domownicy go nie zjedzą albo część się zepsuje. Najpierw wybierz danie.
Odczytaj dzisiejszą cenę jednostkową
Poszukaj na półce ceny za tę samą masę lub objętość. Porównuj jednakowe jednostki, a nie tylko całkowite ceny dwóch opakowań. Gdy ceny jednostkowej brak, podziel cenę przez podaną ilość. Promocje i wielkości się zmieniają. Wyjaśnienie FTC dotyczące cen jednostkowych opisuje ten sposób.
Sprawdź porcję z etykiety
Ilość białka zwykle dotyczy wskazanej porcji. Opakowanie może zawierać kilka porcji, a do dania użyjesz innej ilości. Odczytaj wielkość porcji, białko i liczbę porcji. Porcja na etykiecie nie mówi, ile musisz jeść. Zobacz objaśnienie FDA oraz porównanie etykiet białkowych.
Policz wykorzystaną ilość
Weź pod uwagę część jadalną, przygotowanie, przechowywanie i liczbę dań, które faktycznie zrobisz. Większe opakowanie może być tańsze na jednostkę, lecz część się zmarnuje. Poradnik zakupowy Akademii radzi zaplanować użycie składnika w kilku potrawach. Przestrzegaj zasad przechowywania i uwzględnij alergie.
Porównaj różne możliwości
Jajka, fasola, soczewica, ryby i inne produkty mogą dostarczać białka. Przewodnik żywieniowy NHS umieszcza je w urozmaiconym jadłospisie. Żaden produkt nie jest zawsze najtańszy ani najlepszy dla wszystkich. Porównaj dzisiejszą cenę z ilością zużywaną w domu.
Ułóż praktyczny koszyk
Zapisz produkty i ilości na ten tydzień. Lista zakupów do posiłków treningowych porządkuje koszyk, a śniadanie bez odżywki białkowej pokazuje przykład. Planer posiłków Fitonomy pomaga organizować jedzenie, ale nie podaje bieżących cen sklepowych.