选两种真正会吃的汤
挑选你确实会端上桌的汤。正面的宣传语只是线索,请翻看两罐的背面。先决定你会吃半罐、一整罐还是与别人分享。罐装豆类用餐指南讨论可以沥去液体的食物,而汤汁通常就是碗里的食物。
统一标签的基准
找到标示份量和每罐份数。美国食品药品管理局份量指南说明标签份量是参考值,不是建议必须吃的量。按相同汤量比较两种产品。如果两罐都有每100克数据,可以使用这一栏。不要把一罐的小份量直接与另一整罐比较。
计算实际的一碗
如果美国标签写的是每份钠含量,就乘以你实际吃的标签份数。例如假设每份为400毫克,两份在加入其他食材前就是800毫克。这只是算术示例,不是真实产品。美国食品药品管理局钠指南指出不同的汤可能差别很大。
阅读当地的标示项目
有些市场写食盐而不是钠。英国国民保健署食盐指南建议查看包装背面或侧面。相同食物量下,食盐与食盐比较,钠与钠比较。减钠宣传是相对于参照产品而言,单凭它无法知道一碗的实际含量。
放在整餐中作决定
考虑口味、价格、份量及加入的面包、奶酪等食物。如果个人需要注意钠,请遵循自己的饮食建议和实际标签。蔬菜餐食指南可帮助搭配一餐。这种核对支持实际选择,不保证健康结果。
