食物繊維を増やすために食事全体を変える必要はありません。米国心臓協会の案内は果物、野菜、全粒穀物、豆、ナッツ、種を挙げています。好きな食品を一つ選びましょう。

いつもの食事から始める

普段の一日を振り返り、時間や費用を増やさず変えられる食事を探します。今の食事の良いところは残して、食物繊維を含む食品を一品足します。全部を一度に変えなくて大丈夫です。

身近な食品で食物繊維を探す

オート麦、豆、レンズ豆、全粒パン、野菜、果物、ナッツ、種は身近な候補です。CDCの助言はベリーを添えたオート麦やサラダの豆を例にしています。全粒穀物を選ぶときは原材料を見ます。

朝食で一つだけ変える

シリアルを食べるならオート麦に替えるか、果物と少しの種を加えます。トーストなら好みの全粒パンや横に添える果物を試します。厳密な数値より続けやすさを大切にします。

別の食事でも一つ変える

昼は普段のサラダやラップに少量の豆を。夜はいつもの料理に野菜や全粒穀物を添えます。アレルギー、予算、保存方法を考え、一食から始めても構いません。

少しずつ増やす

NIHの案内は体が慣れるよう少しずつ増やすことを勧めています。体調を観察しても診断には使いません。消化器の病気、指示された食事制限、続く症状があれば個別に相談してください。運動成果は保証されません。

柔軟に続ける

買い物リストは使いやすい食材選びに、調理しない昼食は持ち運ぶ一食の例に、週間食事ガイドは予定に役立ちます。Fitonomyの食事プランナーが個人の食物繊維必要量を決めるわけではありません。

次の食物繊維の選択が野菜なら、冷凍袋や缶詰を選ぶ前に包装と調理方法を確認しましょう。

次の食物繊維の選択がパンなら、色や複数穀物の名前に頼らず、表示の穀物原材料を読む方法を確認しましょう。

朝食にシリアルを使うなら二つの箱の比較案内で重さと表示された食物繊維を確認できます。

缶詰の豆を身近な食品として選ぶなら缶詰豆の料理案内で普通の食事に加える方法を読めます。

食物繊維の食品にレンズ豆を選ぶなら、粒のままか割ったものかで食感を選び、缶詰の豆の手順ではなくその袋に従いましょう。

別の食物繊維の選択肢としてパール大麦を専用の方法で調理し、全粒やグルテンを含まない食品とは呼ばないでください。